دستگاه های یخساز پولکی

آخرین به روز رسانی در شنبه ۲۲ مرداد ۱۳۹۰ ساعت ۱۰:۰۲ نوشته شده توسط شرکت اُهیو شنبه ۰۳ ارديبهشت ۱۳۹۰ ساعت ۱۶:۴۱

چرخه عملکرد:

دستگاه یخساز از سه قسمت اصلی کمپرسور، کندانسور و اوپراتور تشکیل شده است. مبرد که در اینجا گاز فریون R22 و یا R404 استفاده می شود. توسط کمپرسور فشرده شده و از قسمت خروجی ،گاز را توسط لوله های مسی به کندانسور هدایت می کند،در این مرحله با توجه به نوع کندانسور( آبی و یا هوایی)دما و فشار گاز کاهش می یابد و در نهایت این گاز وارد اوپراتور و یا می گردد،قطعه ای به نام شیر انبساط در محل ورود به اواپراتور گاز را تبخیر می کند و با فشار وارد اوپراتور می کند و درنهایت پس از انتقال برودت  به محیط گاز مبرد را به قسمت ورودی کمپرسور بر می گرداند تا مجدداٌ این سیکل ادامه یابد.

چگونگی تولید یخ در دستگاهیخ سازپولکی:

استوانه اواپراتور از دو جداره داخلی و خارجی ساخته شده است که ما بین این دو جداره گاز سرد بهمراه عایق قرار دارد.

آب توسط نازل به دیواره ی داخلی اواپراتور جریان می یابد وجود سرمای زیاد در سطح این جداره به سرعت آب را منجمد کرده و جهت جداسازی آب یخ زده از تیغه ای فولادی استفاده می شود این تیغه حرکتی ثابت و یکنواخت دارد که موجب شکسته شدن یخ با ضخامت 8/1-2/2 میلی متر و ابعاد نا برابر و تقریباً معادل 5/1-5/2 سانتی متر مربع می گردد.

که این حرکت به کمک یک الکتروموتور و جعبه دنده صورت میگیرد که کاهنده نام دارد.

مزایای دستگاهیخ سازپولکی :

1-به دلیل اینکه محصول ایندستگاهیخ خرد شده در اندازه های کوچک می باشند این یخ ها از همپوشانی بهتری برخوردارند.

2-تولید یخ توسط ایندستگاهبه صورت پیوسطه می باشد

3-بدلیل اینکه در ایندستگاهآب مستقیماً تبدیل به یخ می گردد بنابراین یخ تولیدی عاری از هرگ ونه آلودگی بوده و کاملاً بهداشتی میباشد.

4-فضای مورد نیاز جهت ایندستگاهبه نسبت ظرفیت تولید آن بسیار اندک می باشد.

5-دستگاه کاملاً متحرک بوده و به راحتی قابل حمل و نقل می باشد.

6-از طریق اضافه نمودن آب نمک به آب شیرین  از طریق پمپ موجو دردستگاهمی توان دمای یخ خروجی را افزایش داد.(جهت مصارف شیلات و سایر مصارف صنعتی که یخ جهت پایین آوردن دما استفاده میگردد.

معایب دستگاهیخ سازپولکی:

1-چنانچه یخ خروجی مدتی در معرض هوای محیط قرار گیرد به دلیل کوچک بودن اندازه،یخ به سرعت ذوب شده و موجب به چسبندگی یخ ها می گردد.

2-به دلیل تولید پیوسته این نوع دستگاهها استهلاک کمپرسور،الکترو موتور و سایر قطعات نسبت به دستگاههای یخ سازقالبیبیشتر می باشد.

3-چنانچه هر کدام از قطعاتی از قبیل الکتروموتور، گیربکس، تیغه به دلیلی با مشکل مواجه شوند به طوریکه این قطعات نتوانند یخ ها را از دیواره داخلی اواپراتور جدا کنند تولید یخ متوقف شده ودستگاهخاموش می گردد.

4-در صورت تغییر شکل ظاهری اواپراتور با توجه به پیچیدگی این قطعه و عدم توجیه مالی هیچ عنوان در ایران قابل به تعمیر نمی باشد

5-به دلیل خرد بودن ، این نوع یخها از ماندگاری کمتری برخوردار هستند.